Ở Việt Nam, có các loài rùa biển có giá trị kinh tế và nhiều loại rùa nước ngọt được coi là đặc sản quý.
Rùa biển (Cheloniidae), họ bò sát lớn sống ở biển, phân lớp Rùa (Testudinata). Vỏ giáp lưng (mu) thẳng, dẹt có tác dụng rẽ dòng để giảm sức cản trong nước. Tấm giáp bụng (yếm) không liền với bỏ giáp lưng. Cổ ngắn, đầu không thụt hẳn được vào phần vỏ. Chi trước dài hơn chi sau, dạng vây chèo. Bơi nhanh, lặn sâu, có thể bơi hàng trăm kilomet. Mỗi lứa đẻ từ vài chục đến vài trăm trăm trứng hình cầu, có vỏ da dai, vùi dưới cát ẩm. Phân bố trong các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, gồm 5 chi, mỗi chi một loài (với hai phân loại địa lý).
Vùng biển Việt Nam đã xác định được 5 loài rùa biển thuộc 2 họ, phân bố ở vùng biển từ Quảng Ninh đến Kiên Giang, quanh các đảo và quần đảo, nhưng tập trung nhiều ở ven biển thuộc các tỉnh Nam Trung bộ trở vào, trong đó ở vùng biển quanh đảo Côn Sơn, Phú Quốc có mật độ phân bố cao hơn cả.
Rùa biển Việt Nam gồm các loài sau đây:
Đồi mồi (Eretmochelys imbricata Line., 1976)
Dài tới 850 mm, trên đầu có 2 đôi vẩy trước trán, hàm dưới hơi cong, những tấm vẩy trên mai như dạng ngói lợp mái nhà, viền sau và viền bên không gắn liền vào mai. Chi biến thành dạng mái chèo, chi trước có 2 vuốt, chi sau có 1 vuốt. Đầu màu đen có viền mầu trắng. Đuôi ngắn, mai mầu nâu vàng có nhiều chấm hoặc vân mầu nâu đen, yếm mầu vàng.
Mùa đẻ là tháng 2 – 6, đẻ trứng trên cát. Mỗi trứng có khoảng trên dưới 100 quả, ổ trứng được vùi dưới cát sâu 40 – 50 cm, trứng nở sau 45 ngày. Mỗi năm có khoảng 30 – 70 ổ trứng. Vùng ven bờ, hải đảo trước đây ở các bãi cát vắng như ở đảo Cát Bà, Côn Sơn, … đều có đồi mồi đẻ trứng, đến nay do không được bảo vệ chu đáo, nên ngồn lợi đã giảm đi rất nhiều
Vích (Chelonia mydas Line., 1785)
Dài tới 1,4 m, nặng tới vài trăm kg, trên đầu có một đôi vẩy trước trán, hàm cong lên, tấm lưng rất mỏng, xếp sát vào mai. Chi biến thành dạng mái chèo, chi trước có 1 vuốt. Đuôi ngắn, mai mầu nâu, yếm bụng vàng nhạt
Mùa đẻ tháng 3 -5, mỗi tổ có 150 – 250 quản trứng, trứng vùi sâu dưới cát 50 – 60 cm, trứng nở sau 50 ngày. Mỗi năm có khoảng 1500 đến 5000 tổ trứng.